Linkliste

Wissenswertes und weitere Seiten und Artikel zum Thema Kaffee und Kaffeemaschinen.

Kaffee allgemein:

• Kaffeeverband
• National coffee association of America
• Speciality Coffee Association of America
• Ineedcoffee.com
• Gardfoods.com
• Kaffeewiki

Kaffeemaschinen und Sammler:

• Aromator-Homepage 
• WMF-Sammlung
• Kaffee-Paraphenalia
• Die Melitta-Schnellfilter Seite
• elektrische US Maschinen 
• Alles über Vakuum-Maschinen
• Gastroespressomaschinen

Kaffeehaus:

Wiener-Kaffeehaus.at

Espresso:

Preisler.de

Die Welt und die Kaffee-Museen: 

• Das Röstermuseum der Firma Probat in Emmerich am Rhein: 
• In London geht´s in Edward Bramah´s Tea and Coffee Museum: 
• Wiener Kaffeemuseum: 
• Burg´s Kaffeemuseum in Hamburg: 
• Johann Jacobs Museum in Zürich: 
• Classik Caffee Kaffeemuseum
• Kaffee im Mindener Museum:
• Cafe Badilatti
• Kobe Japan, das UCC Coffee Museum: 

Röster:

• Probat Kaffeeröster
• Alte Röster

Meine Lieblings-Kaffeeröster:

• Plumskaffee.de
• Hagenkaffee.de
• Kaffeeroester.de

Shops:

Coffeeshop.de

Sonstiges:

Spiegel.de     Artikel zur Trojan Room Coffee Cam

und wußten Sie, daß es in Mississippi, USA einen Ort namens Hot Coffee gibt ? 

Kaffeeliteratur:

Es gibt unendlich viel Literatur über den Kaffee. Nicht abschließend jedoch äußerst umfangreich ist der Stand in 

• Hasenkamp, Holger G./ von Hünersdorff, Richard:COFFEE, A BIBILIOGRAPHY, London 2002,  dokumentiert  .

Über Kaffeemaschinen jedoch gibt es kaum Literatur. Wegweisend und empfehlenswert sind die Bücher meiner Sammlerfreunde Ian Bersten und Edward Bramah.

• Bersten, Ian und Helen: Coffee floats, Tea sinks, Australien 1993
• Bramah, Edward und Joan: Die Kaffeemaschine, 300 Jahre Kaffeezubereitung Kunst & Technik, München 1989
• Fumagalli, Ambrogio: MACCHINE DA CAFFÈ – COFFEE MAKERS, Milano 1990   

umfangreich über die Dröppelminna und Kranenkannen 

• Viebahn, Egon: Bergisches Zinn, 2.A., Wuppertal 1978

über Espressomaschinen und-Kannen

• Gronert, Siegfried: Die Espressokanne von Richard Sapper, Frankfurt am Main 1997
• Malton, Enricoi: Espresso made in Italy, 2. A., Forlimpopoli 2004

Kaffeegeschichte

• Becker, Ursula: Kaffee-Konzentration, zur Entwicklung und Organisation des Hanseatischen Kaffeehandels, Stuttgart 2002

Romane über Kaffee 

• Rekel, Gerhard J.: Der Duft des Kaffees, München 2005 http://www.derduftdeskaffees.de/  
• Liss, David: Der Kaffeehändler, München 2005       

Zeitschriftenaufsätze

• Reid, T.R.: Why we love caffeine, National Geographic Jan. 2005, S.2-33 
• o.N.: Äthiopien. Wo die wilde Bohne wächst, GEO Jan. 2003, S. 44-60